혈액형 다이어트 / 혈액형 별 음식, 운동법 내 혈액형은?

혈액형 다이어트 효과와 과학적인 증거에 대해.

 

각 개인의 혈액형에 따라 바르게 먹는 것에 초점을 맞춘 혈액형 다이어트가 최근 꽤 오랫동안 인기를 끌고 있다. 이 식단의 지지자들은 혈액형이 개인의 건강에 가장 좋은 음식을 결정한다고 제안한다. 유명 가수인 케이제이 예수다스를 비롯해 이 식단으로 목숨을 건졌다고 주장하는 이들이 많다. 그러나 자연스럽게 대부분의 사람들에게 혈액형 다이어트의 세부 사항과 그것이 확실한 증거에 근거하고 있는지에 대한 몇 가지 의문이 제기될 수 밖에 없다. 

 

 

혈액형 다이어트는 무엇인가?

 

혈액형 다이어트는 1996년 자연 병리학자인 피터 디아다모 박사에 의해 그의 저서 '당신의 혈액형에 알맞게 먹기<Eat Right for your Type'를 통해서 대중화되었다. 그는 이 책에서 사람들이 어떻게 하면 더 건강해지고, 더 오래 살 수 있으며, 혈액형에 따라 식사를 함으로써 이상적인 체중을 달성할 수 있는지 설명했다. 그의 말에 따르면, 조미료, 향신료, 그리고 심지어 운동까지도 사람의 혈액형에 따라 결정되어야 한다.

 

베스트셀러가 된 이 책은 개인의 ABO 혈액형에 따라 최적의 식단이 결정된다고 주장했다. 그것은 또한 각 혈액형이 조상들의 유전적 특성을 나타내며, 조상들이 어떤 식단에서 번성하도록 진화했는지를 포함한다고 말한다. 

 

아래는 각 혈액형 별 유전적 특성과 섭취해야할 음식들 목록이다.

 

혈액형별 권장 식단 계획

A형: 농경민족 스타일의 A형인 사람들은 민감한 면역 체계를 가지고 있다 - 야채나 과일이 풍부한 음식을 먹어야 하고, 붉은 고기가 전혀 없어야 한다. 이것은 채식주의 식단과 매우 흡사하다.

 

B형: 유목민이라고 합니다. 이 사람들은 닭고기와 돼지고기를 제외한 대부분의 식물과 고기를 먹을 수 있고 유제품도 먹을 수 있다. 하지만, 그들은 밀, 옥수수, 렌즈콩, 토마토와 같은 음식들은 피해야 한다.

 

AB형: A와 B 형 사이의 혼합으로 설명된다. 먹을 음식에는 해산물, 두부, 유제품, 콩, 곡물 등이 있다. 그들은 강낭콩, 옥수수, 쇠고기, 닭고기를 피해야 한다.

 

O형: 수렵민족 스타일의 O형은 주로 고기, 생선, 가금류, 특정 과일, 야채에 기반을 둔 고단백 식품이지만 곡물, 콩, 유제품에는 한계가 있다. 

 

 

 

제안된 식습관과 혈액형 사이의 렉틴의 연결

 

혈액형 다이어트의 중심 이론 중 하나는 당분자를 결합시킬 수 있는 다양한 단백질 계열인 렉틴을 포함한다. 이 물질들은 항염제로 간주되며, 내장에 부정적인 영향을 미칠 수 있다.

 

혈액형 다이어트 이론에 따르면, 식단에는 특별히 다른 ABO 혈액형을 대상으로 하는 많은 렉틴이 있다. 잘못된 종류의 렉틴을 먹는 것은 적혈구의 응집을 초래할 수 있다는 주장이 있다.

 

익히지 않은 야채에서 소량의 렉틴이 특정 혈액형에 특정한 응고 활동을 할 수 있다는 증거가 있을 수 있는데, 예를 들어 리마 콩은 혈액형이 A형인 사람들의 적혈구와만 상호작용할 수 있다. 하지만, 대부분의 응집된 렉틴은 모든 ABO 혈액형에 반응하는 것으로 보입니다.

 

다시 말해서, 연구에 따르면, 식단의 렉틴은 몇몇 종류의 야채를 제외하고 혈액형으로는 특정하지 않다. 대부분의 야채는 섭취 전에 담가두거나 조리하여 유해한 효과를 없애기 때문에 실제와 전혀 관련이 없을 수도 있다.

 

 

혈액형 다이어트 뒤에 과학적인 증거가 있을까?

ABO 혈액형에 대한 연구는 지난 몇 년 동안 빠르게 진전되어 왔다. 현재 특정 혈액형을 가진 사람들이 어떤 질병에 걸릴 위험이 더 높거나 더 낮다는 강력한 증거가 있다. 하지만, 이것을 식이요법과 관련이 있다는 것을 보여주는 연구는 없다.

 

1,455명의 젊은 성인을 대상으로 한 대규모 관찰 연구에서, A형 식단을 먹는 것은 더 나은 건강 지표와 관련이 있었다. 그러나 이 효과는 A형 식단을 따르는 모든 사람들에게서 나타났고, 단지 A형 혈액을 가진 사람들만이 아니었다.

 

연구자들이 천 개 이상의 연구에서 얻은 데이터를 조사한 2013년 주요 리뷰 연구에서, 그들은 혈액형 다이어트의 건강 영향을 살펴보는 잘 설계된 단일 연구를 발견하지 못했다. 그들은 다음과 같이 결론을 내렸다: "현재 혈액형 다이어트의 건강상의 이점을 입증할 어떠한 증거도 존재하지 않는다.

 

ABO 혈액형 식이요법과 어느 정도 관련이 있는 것으로 확인된 4개의 연구 중, 그것들은 모두 제대로 설계되지 않았다. 혈액형과 식품 알레르기의 관계를 발견한 연구 중 하나는 실제로 혈액형 다이어트의 권고에 반하는 것이었다. 

 

 

제한 사항

 

혈액형에 따라서는 먹는 음식을 엄격히 제한해야 할 수도 있다. 그 식단은 여러분이 혈액형에 따라 매우 특정한 종류의 음식을 먹도록 지시하기 때문에, 개인적인 취향에 많은 것을 허락하지 않는다. 여러분의 혈액형은 쇼핑을 할 때나 외식할 때 여러분의 선택을 결정할 것이다.

 

심지어 여러분이 사용할 수 있는 향신료와 조미료의 종류에 대한 추천도 있는데, 이것은 더 많은 불편을 야기시킬 수 있다. 또 다른 흥미로운 사실은 이 식단이 글루텐을 금지하지 않는다는 것이다.

 

운동: 혈액형 다이어트는 당신의 혈액형에 따라 특정한 운동을 추천한다. 예를 들어, 그것은 A형에게는 요가나 타이치, O형에게는 조깅이나 자전거 타기와 같은 격렬한 유산소 운동을 제안한다.

 

• A형: 혼자하는 운동이 잘 맞는다.
• B형: 활동적인 야외 운동이 잘 맞는다.
• O형: 근육을 이용한 활발한 운동이 알맞다.
• AB형 : A형과 비슷한 운동이 적합하다. 

 

비용: 많은 전문성과 유기농 식품을 추천하는데, 이것은 가격이 비쌀 수 있다. 비타민과 약초 보충제 또한 비용이 많이 들고 찾기가 어려울 수 있는 식단의 일부이다.

 

이것은 특정한 건강 상태에 좋을까?

혈액형 다이어트는 혈액형만을 기준으로 권고안을 제시한다. 따라서, 만약 여러분이 만성적인 질환인 당뇨병을 앓고 있다면, 여러분은 고단백질을 섭취하라는 말을 들을 수도 있고, 반면에 당뇨병을 앓고 있는 다른 사람들은 유제품이나 닭고기를 피해야 할 수도 있다. 이것은 당뇨병 치료 계획과 상충될 수 있다.

 

미국 당뇨병 협회는 사람의 일상적인 식사에 더 실용적인 방법을 추천한다. 그것은 또한 특정한 음식에 집중하지 않도록 주의한다. 대부분의 경우, 그것은 주요 식품군을 배제하는 것을 권장하지 않는다.

 

혈액형 다이어트는 또한 심장병, 고혈압, 콜레스테롤과 같은 다른 조건들을 다루는데 실패한다. 그러나 이 식이요법을 따름으로써 얻어진 필요한 체중 감소는 이러한 조건에 긍정적인 영향을 줄 것이 분명하다. 하지만 여러분의 혈액형이 어떻든 간에, 새로운 식단 계획을 시작하기 전에 의학적인 조언을 엄격히 따르는 것이 매우 권장된다.

 

 

미란다 커의 혈액형 다이어트 적응법

호주 모델이자 전 빅토리아 시크릿 엔젤 미란다 커가 혈액형 식단을 따르고 있다. 그녀의 블로그에서 그녀의 식습관 중 몇 가지를 언급한다.

"나는 A형이고 특별히 내 혈액형을 위해 먹는 경우가 더 많다(피터 디아다모 박사의 혈액형 식사 계획에 따라). 나는 또한 낮은 GI와 높은 알칼리성 음식을 먹고 여과된 물을 마시며 대부분 신선한 농산물을 섭취하지만 고기를 거의 먹지 않는다"고 그녀는 설명한다.

빈혈(저철)에 시달리는 탓에 '해채, 호박씨, 견과류, 철분이 풍부한 채소'도 많이 섭취한다.

미란다에게 있어 또 다른 가장 좋아하는 소비재는 유기농 코코넛 오일이다. 그녀는 매일 약 4테이블스푼을 가지고 요리를 하거나 녹차에 넣어 먹는다.

또 다른 유명한 혈액형 다이어트 팔로워

혈액형 다이어트를 좋아하는 다른 유명인사로는 영국 가수 겸 댄서 셰릴 콜, 배우 겸 모델 데미 무어, 배우/프로듀서 제이슨 리 등이 있다. 

 

 

정리

 

이로부터 합리적인 결론은 혈액형 다이어트의 이점을 확인하거나 반박하기 위해 잘 설계된 연구는 단 한 건도 수행되지 않았다는 것이다.

 

사람마다 효과가 다르다. 어떤 사람들은 A형 식단처럼 많은 야채와 적은 육류를 잘 맞는 반면, 또 다른 사람들은 O형 식단과 같은 많은 고단백 동물성 음식을 섭취하는 것이 잘 맞는다.

 

만약 혈액형 식단에서 좋은 결과를 찾을 수 있다면, 그는 단순히 신진대사에 적합한 식단을 발견했을 가능성이 있다. 그의 혈액형과는 아무 상관이 없을지도 모른다. 또한, 이 식단은 사람의 식단에서 건강에 좋지 않은 가공 식품의 대부분을 제거하기 때문에, 그는 자동적으로 건강한 생활방식으로 전환한다. 아마도 그것이 다른 혈액형을 고려하지 않고 효과가 있는 가장 큰 이유일 것이다.

 

혈액형 다이어트를 지지하는 사람들은 이상적인 연구가 아직 수행되지는 않았지만, 증거가 없다고 해서 그 이론이 효과적이지 않다는 것을 증명하지는 못한다고 말한다. 그리고 이러한 식이요법이 의학적 조건이 존재하지 않는 한 해롭다는 증거도 없다.

 

또한, 혈액형 다이어트에서 가공식품과 간단한 탄수화물을 피하면, 그것은 여러분이 살을 빼는데 도움을 주기에 충분할지도 모른다. 그러나 이 식단에 대한 체중 감소는 어떤 연구에서도 혈액형과 관련이 없다. 또한 이 식단이 소화를 돕거나 더 많은 에너지를 제공할 수 있다는 것을 증명하는 연구는 없다. 다이어트의 긍정적인 효과를 환영하는 것이 해를 끼치는 것이 아니라 실제로 개인에게 이익을 줄 수도 있지만, 과학은 혈액의 종류에 따른 제한이 아닌 건강한 식사에 대한 전통적인 권고 뒤에 쌓여 있다는 것을 기억할 필요가 있다.